Milch und pflanzliche Alternativen im VergleichWarum greifen immer mehr Menschen zu Milchalternativen wie Mandel-, Soja-, Reis-, Hafermilch, usw.? Das Angebot wächst stetig weiter. Ist es nur ein neuer Trend? Wofür eignen sich angeblich diese Milchalternativen? Kann man wirklich von „Milchersatz“ sprechen?Diese Fragen beantwortet Frau Dr. rer. nat. Diane Zardini in Ihrem Vortrag und begleitet uns auf der Entdeckung dieser neuen … weiter lesen